В Нижнекамске с начала грибного сезона зарегистрировано два случая отравления грибами. К счастью, люди вовремя обратились за медицинской помощью, что спасло им жизни.
Ведро груздей на рынке сейчас стоит 300 рублей. Цена за вкусный осенний деликатес, можно сказать, символическая. Дефицита покупателей, уверяет продавец, нет.
Всего на Земле насчитывается 3 тыс. видов грибов. Из них съедобными является лишь 400. Остальные несут серьезную опасность для жизни, причем, неправильная техника их приготовления также может привести к отравлениям.
Фельдшер скорой помощи Инна Сорокина - грибник с большим стажем. Как медик она предупреждает, что в Нижнекамске даже самый хороший гриб может принести немало проблем.
Нынешний грибной сезон уже привел на больничную койку двух нижнекамцев. Закончилось все благополучно. Врачи не устают повторять - нужно быть всегда начеку: употреблять в пищу только те грибы, в которых вы уверены. От сомнительных покупок на улице лучше отказаться.
Грибной сезон скоро закончится. У людей в напоминании о нем останутся маринованные заготовки. К ним также много требований. Например, хранить их можно только год. Потом употреблять их в пищу небезопасно. В случае подозрения на отравление грибами необходимо сразу же обратиться за медицинской помощью.
