Доказано наукой, что состав воды меняется при неоднократном кипячении.
Изменение никак не влияет на полезные свойства воды, однако сделает ее менее вкусной. Оказалось, что при кипячении вода теряет растворенный кислород.
Научные работники также не рекомендуют доливать в чайник с кипяченой водой сырую, и потом вместе кипятить их. Такая манипуляция сделает ваш чай совсем невкусным.