Комитет по стандартам «Халяль» Духовного управления мусульман РТ уличил бизнесменов из Рыбно-Слободского района в подделке знака системы добровольной сертификации халяль на своих товарах, досках объявлений и витринах, сообщает пресс-служба муфтията Татарстана.
Оказалось, что ряд предпринимателей в реализуемых ими продуктах питания обнаружен запрещенный по правилам шариата эмульгатор - кармин (Е120).
Сотрудники комитета предупредили бизнесменов о недопустимости использования поддельных знаков комитета по стандартам «Халяль» ДУМ РТ и в случае необходимости предложили пройти добровольную сертификацию.
Кармин Е120 признан безопасной пищевой добавкой. Если продукты питания изготавливались без нарушений технологии, то побочные эффекты после их употребления не наблюдались.
