Бизнесмен Б. Ю. Александров, создатель одноимённого бренда глазированных сырков, высказался о молоке и о вегетарианцах.
В разговоре с изданием Forbes Борис Александров назвал разговоры о вреде молока идиотизмом и данью моде. По его мнению, молоко — это уникальный природный продукт, и слухи о его вреде не более, чем ерунда.
— Ну это полная ерунда. Потому что еще великий академик Павлов […] сказал, что молоко — это единственный природный продукт, который удовлетворяет всем требованиям. Все вегетарианцы и все веганцы и все, я уж не знаю какие еще, «-цы» воспитались и выросли на молоке своей мамы. Поэтому говорить, что молоко вредное, если тебя, скотина, вырастили на этом молоке, это просто идиотизм и какая-то мода.
По мнению бизнесмена, тренд на растительные аналоги животных продуктов это просто модное веяние и такие продукты занимают 2-3% всех продаваемой продукции.
Ранее NTR-24.RU рассказал о вреде гречки для некоторых людей и про полезные свойства семян подсолнуха.
Также стало известно, чем вредны и полезны томаты.