Ученые провели эксперимент по снижению риска преждевременной смерти.
За основу опытов были взяты стандартные и доступные для каждого из нас продукты питания. В исследовании приняли участие 12 тыс. человек. Начиная с 1987 года, каждый из них в свой рацион включил определенный перечень продуктов.
Результат получился следующий. Выяснилось, что риск возникновения серьезных заболеваний можно уменьшить на 25 процентов, если регулярно употреблять пищу растительного происхождения, а именно овощи, фрукты и орехи.
При этом, ученые отмечают, что следуя их рекомендациям, ни в коем случае не следует отказываться от мяса и прочих продуктов животного происхождения.