Жителям Татарстана рассказали о важных правилах при выборе арбуза.
По словам специалистов управления Роспотребнадзора по республике, в первую очередь нужно обратить внимание на место продажи.
Оно должно быть огорожено и находиться под навесом. Продукт должен лежать на специальных паллетах. Также продавец должен вывесить табличку о режиме работы.
Также у него должна быть личная медкнижка, пакет сопроводительных документов на качество и безопасность бахчевых культур.
Сам же арбуз, если он хороший, отличается целостным покровом, яркой, твердой и блестящей кожурой, светлым пятном желтого или оранжевого цветов и сухой плодоножкой.
При ударе ладонью зрелый арбуз должен вибрировать, а при стуке согнутым пальцем — издавать умеренно звонкий стук.
Специалисты также подчернили, что нельзя покупать разрезанный арбуз, даже если был просто вырезан кусочек на пробу.
Ранее НТР 24 сообщал, что в нижнекамской детской больнице появилось круглосуточное кафе нового формата.
